Muchos amigos se confunden con la diferencia entre el café americano y el espresso. ¿Cuál de los dos es mejor? Hoy hablaremos sobre cómo distinguir entre el café americano y el italiano, con la esperanza de ayudarles.
El espresso se refiere al café líquido comprimido a 9 atmósferas. Como su nombre indica, es más denso, amargo y aceitoso. Generalmente, uncafé expréscafémáquinaSe utiliza para prepararlo. Por supuesto, el café preparado con la cafetera italiana también puede llamarse espresso.
El café de lujo se desarrolló a partir deEexpreso
Puedes dibujar flores en él, o puedes añadir directamente leche batida y otros condimentos para preparar un café sofisticado, como un café con leche, un capuchino, un moca, etc., que se sirven en las cafeterías. Todos ellos se preparan a base de espresso añadiendo diferentes proporciones de leche y espuma de leche, etc. ¡Se puede preparar directamente, como café con leche o como moca!
Americano
El café americano, originalmente llamado café caliente, surgió cuando los estadounidenses, poco acostumbrados al sabor intenso del café europeo, lo diluyeron con agua caliente a base de café expreso. Por ello, el café americano tradicional tiene una capa superior de grasa perceptible. Salvo por su ligereza, conserva en gran medida algunas características del expreso.
La gama de Americano actual
Hoy en día, el término "café americano" generalmente se refiere al café claro. Se puede usar tanto para el café preparado con cafetera de goteo como para el café vertido a mano, incluyendo el café preparado con filtro de goteo, que también se considera café americano. Se ha convertido en sinónimo de café claro, pero es solo una denominación, no le des demasiada importancia.
Hay un dicho en elcafeteraindustria: la calidad de unacafeteraes si puede hacer espressoTodos nuestrosmáquinas expendedoras de café recién molido Sabe preparar café expreso. ¡Déjanos un mensaje si tienes alguna pregunta!
Fecha de publicación: 8 de septiembre de 2023
